Bolo de Iogurte

Ingredientes:

• 1 copo (200 ml) de iogurte natural;
• 1 copo (200 ml) de leite;
• 1 copo (200 ml) de óleo;
• 2 copos (200 ml cada) de açucar;
• 4 ovos;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher de fermento em pó;
• açucar cristal a gosto.

Modo de Fazer:

• Coloque o iogurte, o óleo, o açucar, os ovos, a farinha no liquidificador e bata por 3 minutos.
•   Junte o fermento e bata por mais 30 segundos.
• Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e açucar cristal.
• Deixe o forno pré aquecido por 15 minutos e asse o bolo por 40 minutos em uma temperatura média.

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